てふてふさんぽ 
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白山市森島町にある、フワッフワな無添加パンケーキが有名な「Café repos（カフェ・ルポ）」さんへ
ほんとびっくりするくらいふわんふわんのとろんとろん
店内もシックで落ち着いた雰囲気でのんびりゆったり過ごせるカフェ
最近は鶴来方面にたくさん素敵なカフェがオープンしててカフェ巡りも楽しいですね〜
「Café repos（カフェ・ルポ）」さんは、国道157号線、鶴来バイパス沿いからちょっと中に入った場所にあります
ファミリーマート鶴来店さんのすぐ近くです
昭和レトロな雰囲気の外観で駐車場も広々
「Café repos（カフェ・ルポ）」さんは2023年8月にオープンされました
建物自体は、おそらく昔喫茶店だったんじゃないかなぁ
すごい昔からここにありますけど何か？的な雰囲気漂いまくりだもんな
レンガ貼りの壁に白い看板がまた目を引きますね
店名の「repos（ルポ）」は、フランス語で「一休み、休息、安らぎ」という意味だそうです
「Café repos（カフェ・ルポ）」さんではランチとカフェメニューが楽しめます
ランチの定番メニューは、
- ビーフストロガノフ……850円
- ガパオライス……850円
あと日替わり定食や数量限定のワンプレートメニューなどがあります
そして「Café repos（カフェ・ルポ）」さんで絶対食べたいパンケーキ！
パンケーキのレギュラーメニューは、
- メープルパンケーキ……980円
- クリームブリュレパンケーキ……1,380円
- レモンパンケーキ……1,490円
- チョコバナナパンケーキ……1,100円
……etc
他にも季節限定パンケーキもあります
ガトーショコラなどのケーキもありますよ
Café repos（カフェ・ルポ）さんは『乃木坂46 ◢⁴⁶ おひとりさま公認店』なんだそうです
ドリンクメニューの「おひとりさまソーダ」は、乃木坂のイメージカラーの紫にちなんで、バタフライピー（ハーブ）を使った見た目も綺麗なドリンク
Café repos（カフェ・ルポ）さんの店内はシックで落ち着いた雰囲気でちょっとレトロな感じ
カウンター席は昭和喫茶な雰囲気抜群
さらに奥には広々と間隔をとったテーブル席
なんともノスタルジックな雰囲気満点
それでいて大きな窓から光が差し込むので明るくて居心地も良さそう
奥にあるライティングビューロー？とドライフワラーで飾られた鏡
これは間違いなく撮影スポットですね
ついつい自撮りがんばってみた
そしてヨーロピアンな雰囲気満点の電話コーナー
昔のハリウッド映画とかに出てきそうなビンテージ？アンティーク？な電話があります
期間限定のモンブランパンケーキをいただきました
訪れたのが11月でちょうど栗の季節だったんですよね
パンケーキがねーほんとびっくりするくらいふわんふわんでぷるんぷるん
思わずお皿を揺らしたくなるくらいふわっふわ
なんでもベーキングパウダーは使わずメレンゲをしっかりと泡立て、卵の力でふんわりした生地を作り上げてるのだとか
そのため焼き上がりに20〜30分ほどかかります
なのでCafé repos（カフェ・ルポ）さんのパンケーキを食べに行く時は、予約していくか時間に余裕を持って行きましょう
| 名称 | Café repos（カフェ・ルポ） |
| 所在地 | 石川県白山市森島町あ20−４ |
| 営業時間 | 11:00～16:00（パンケーキのみ L.O 15:00） |
| 定休日 | 月曜・火曜日 |
| 駐車場 | あり |
| アクセス | 金沢駅から車で約34分 |
| TEL | 070-2655-0888 |
| SNS |
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